La ricetta descritta in questo video unisce la procedura della preparazione del sushi a degli ingredienti decisamente improbabili.
Invece di riso e pesce, il nostro cuoco arrotola infatti 500 grammi di carne macinata e 2 barrette di formaggio dentro 12 fette sottili di pancetta, insaporendo il tutto con del preparato per barbeque e della salsa. Guarnite a piacimento (in questo caso, per esempio, vengono usate cipolle arrostite) e... buon appetito!